Con fecha 25 de Enero de 1957, el entonces Interventor Nacional Don Adolfo J. Pomar, su Ministro de Gobierno Don Juan J. Olmo y el Ministro de Asuntos Sociales Dr. Plácido Enrique Nosiglia, suscribieron el Decreto Ley Nº 169.

Este cuerpo legal estructura el funcionamiento del actual Ministerio de Salud Pública y regla el ejercicio de las profesiones del arte de curar. En su Art. 13º crea los Colegios Profesionales del área y en el Art. 15º consigna la finalidad del principio de colegiación:

“Elegir los organismos y los tribunales que, en representación de sus respectivas ramas profesionales, establezcan un eficaz resguardo a las actividades de curar, un contralor superior en su disciplina y el máximo de control moral de su ejercicio.”
Estos colegios “propenderán al mejoramiento profesional, fomentando el espíritu de solidaridad y recíprocas consideraciones entre colegas” y “funcionarán con el carácter, derechos y obligaciones de las personas jurídicas.”

El 02 de Marzo de 1958, en un acto eleccionario y fundacional que tuvo lugar en la sede de la entonces Dirección General de Salud Pública, fue elegida la primera Mesa Directiva del Colegio de Odontólogos de la Provincia de Misiones,

A continuación se transcribe el Primer Acta de la reunión de la Mesa Directiva:

Corría el año 1958, y en la ciudad de Posadas, Capital de la Provincia de Misiones, a los dos días de mes de Marzo de 1958 en el local que en aquel entonces ocupaba la Dirección General de Salud Pública y Asistencia Social, sobre la calle San Luis 166  se reunieron los Sres. Delegados del Círculo Médico de Misiones, Dr Luis Clemente Belloni; del Círculo Odontológico, Dr. Hugo Angel Acardi y de la Asociación Farmacéutica y Bioquímica de Misiones, Dr. Eduardo Ramón González.

Reunidos en aquel acto a fin de integrar la Junta Electoral para realizar el escrutinio de los votos emitidos por los profesionales del arte de curar en las elecciones a la cual fueron convocados por la Dirección General de Salud Pública y Asistencia Social, de la Provincia, según Disposición N 84/57, de la misma y de acuerdo al artículo 18 del decreto Ley Nº 169/57 y al Decreto Ley Nº 3014/57 que la reglamenta, de la Intervención Nacional en la Provincia, a fin de constituir los Colegios Profesionales de Médicos, Odontólogos, Farmacéuticos, Bioquímicos y Químicos.

Realizado el cómputo total de votos y distribuido para los distintos Colegios, se obtiene el siguiente resultado para el Colegio de Odontólogos:

PRESIDENTE: Dr. Vicente Mariano Díaz.

VICEPRESIDENTE: Dr. Marín Ernesto Reca

SECRETARIO: Dr. Hugo Ángel Acardi

TESORERO: Dr. Carlos María Castro Olivera.

VOCALES TITULARES: Dr. Armando Cambas y Dr. Secundino Rodríguez

VOCAL SUPLENTE: Dr. Agustín De La Peña.

A partir de entonces, la institución elaboró sus estatutos, reglamentaciones y Código de Ética, sobre la base de los cuales viene cumpliendo su función específica y de proyección a la comunidad.

El Dr. Vicente Mariano Díaz presidió el Colegio hasta 1978, año en que asume ese alto cargo el Dr. Vicente Santiago Rocabert. En 1986 la Presidencia fue responsabilidad del Dr. Roberto Aníbal Romero, hasta 1989 en que asume el Dr Alberto Ramón Emprin.

Durante muchos años funcionó en un espacio físico proporcionado por el Círculo Odontológico de Misiones, hasta que en 1995 se trasladó a su sede propia sita en Belgrano 2135 de la ciudad de Posadas, donde dispone de un moderno edificio, especialmente construido y equipado para responder a todos los requerimientos de la entidad.

Sus estatutos sociales fueron modificados en 1993, oportunidad en la cual también se modernizó el Código de Ética.

Una posterior modificación estatutaria en 1995 permitió su incorporación a la recientemente creada Federación Argentina de Colegios de Odontólogos, institución que reemplazó sobre bases más amplias al anterior Cuerpo Intercolegial Odontológica Nacional.